2024-11-17 20:24 来源：本站编辑
温哥华，2024年10月21日（环球新闻专线）——加拿大餐馆协会警告说，不列颠哥伦比亚省的餐饮业正在以惊人的速度裁员，并且经历了所有省份中最大的就业年降幅。根据加拿大统计局本月早些时候发布的最新劳动力调查，虽然该省增加了近2万个就业岗位，但与2023年9月相比，餐饮和住宿行业的就业岗位减少了10800个。
该行业在2024年8月至9月期间失去了近5000个工作岗位，岗位数量降至17.67万个。事实上，除疫情外，这是自2016年以来的最低就业水平。
这一趋势得到了加拿大餐饮公司第三季度报告的证实，该报告发现，与去年夏天相比，今年夏天70%的餐饮公司的客人数量减少了，盈利能力下降了81%。总体而言，只有15%的餐馆认为目前的商业环境是好或非常好。
餐馆经营者依靠繁忙的夏季来提供必要的提振，以维持本已微薄的利润率，因为他们正进入不那么繁忙的时期。加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官凯利·希金森说：“最近的销售和客流量下降令人沮丧，因此可以理解，许多经营者做出了减少营业时间、班次和人员水平的艰难决定。”
如果在可负担性和经营成本方面没有更多的政治行动，餐馆的情况在未来几个月不太可能改善。预计到2025年，食品（85%）和劳动力成本（82%）将成为餐馆老板面临的最大挑战，而销售额预计将保持停滞。
餐饮业是不列颠哥伦比亚省第三大私营部门雇主，是首次就业的第一大来源，也是旅游产品的重要贡献者。加拿大餐馆协会呼吁卑诗省政府采取措施，减轻餐馆及其雇员的压力：
希金森总结道：“我们期待与卑诗省政府密切合作，为社区和省经济谋福利。”
Kelly Higginson， Mark von Schellwitz和Richard Alexander，加拿大餐馆政府关系和公共事务执行副总裁，本周将对BC省温哥华餐饮业的状况发表评论。
一个关于加拿大餐厅：
加拿大餐饮协会是一个全国性的非营利性协会，致力于推动加拿大多元化和充满活力的餐饮服务业。它是加拿大第四大私营雇主，雇佣140万人，每天为全国2300万客户提供服务。
广告加拿大餐馆
613-818-6941
(电子邮件保护)
广告 广告
