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伯明翰交响音乐厅咖啡馆提供新的口味

2024-11-17 09:12 来源:本站编辑

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B:Eats,位于交响乐大厅的日间咖啡馆推出了秋季和冬季的新菜单,包括12种全新的食谱。

早午餐菜单上的新菜品是Burgerdict,这是一种烤英式松饼,配上鳄梨、碎汉堡肉饼、荷兰辣酱和腌粉红洋葱;还有Chorizo Harissa Benedict,这是一种烤ciabatta,配上沙油青、西班牙辣酱、蘑菇、番茄丁、荷包蛋和荷兰辣酱。

午餐菜单包括波士顿布朗汉堡,两个捣碎的汉堡肉饼放在烤芝麻面包上,配上自制汉堡酱、奶酪、生菜、洋葱和小黄瓜,配上自制薯条,或者猎人鸡肉汉堡,两个南方炸鸡胸放在烤芝麻面包上,配上粘性烧烤酱、条纹培根、奶酪、生菜和西红柿,配上自制薯条。

新的素食菜肴包括菠菜和意大利乳清干酪馄饨;自制的意大利饺子和鼠尾草黄油酱,配上烤大蒜意大利面包和烤蔬菜意大利面沙拉;烤西葫芦,红薯,辣椒,茄子,三色意大利面,火箭沙拉和香醋釉。

B:Eats还在他们的菜单上推出了六种不同口味的薯条,其中包括布朗米黄油鸡肉和藜麦辣椒,以及一种加了鸡肉汁和奶酪凝乳的加拿大式薯条。

B:Eats的主厨李·霍林顿说:“我们喜欢随着季节改变B:Eats的菜单,因为这给了我们尝试新事物的机会,并确保我们能满足客人的需求。”

“外面很冷的时候,真的没有什么比一顿热乎乎的饭更好的了,所以我们很想确保菜单上有很多丰盛的选择。”

B:餐厅周一至周六上午11点至下午4点营业。

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