2024-11-16 19:28 来源：本站编辑
并不是所有在美国酿造的啤酒都会参加一年一度的美国啤酒节比赛——看起来就是这样。今年，共有8836种啤酒被提交给由285名评委组成的评审团。当上周在丹佛公布结果时，这10种圣地亚哥县的啤酒是获胜者之一：
黄金
3柑橘鹅，来自索拉纳海滩文化酿造的当代鹅。
来自圣马科斯工艺海岸的国际风格皮尔森啤酒。
来自圣地亚哥比萨港帝国海滩的皇家黑啤Indie Roo。
杰夫的波罗的海搬运工，海边绿颊的强壮搬运工。
Puesto Negra，一种来自圣地亚哥的国际黑啤酒。
银
这是卡尔斯巴德Rouleur酿酒厂的一种金色淡啤。
伊甸山，Vista纯项目的特产。
青铜
Guillaume，一种来自圣地亚哥比萨港海洋海滩的会话啤酒或比利时风格的餐桌啤酒。
花生酱和果冻时间波，甜点黑啤或糕点黑啤从千瓦酿造圣地亚哥。
石头生活迷离，进入“其他烈性啤酒”类别由石头世界小酒馆和花园-圣地亚哥自由站。
你的思想——保罗·塞古拉的思想——是多么有趣啊。
一天早上，塞古拉在开车去上班的路上，开始思考一个常说的想法：啤酒是“液体面包”。
塞古拉说：“所以我在想，任何可以放在面包上的东西也可以放在啤酒上。”
这让他想到了花生酱。和巧克力。还有里斯花生酱杯。
塞古拉是卡尔·施特劳斯的首席酿酒师，他和同事约翰·亨特（John Hunter）一起创造了一种新啤酒：花生酱杯波特啤酒（Peanut Butter Cup Porter）。
那是十多年前的事了。每当PBC Porter偶尔出现在水龙头上时，这种啤酒的粉丝群就会涌向卡尔·施特劳斯的自制酒吧。但是啤酒很难找到，这是一种偶然的快乐。
直到现在。本月，花生酱杯波特（Peanut Butter Cup Porter）首次出现在罐装饮料中。
要多久？嗯，这可能取决于你。
“我希望这将是一个全年的事情，但我不知道。”塞古拉说。“如果它们卖不出去，我们可能就得生产更多了。”
从今天到11月24日：圣地亚哥动物园野生动物园的“精酿啤酒之旅”以啤酒见面会开始，然后乘坐露天狩猎卡车穿越野生栖息地，然后在观景台举行招待会。圣地亚哥动物园野生动物园，15500圣帕斯夸尔山谷路，埃斯孔迪多。门票140至160美元，可在sdzsafaripark.org上购买；点击“野生动物狩猎”，然后向下滚动到“手工啤酒狩猎”。
星期六：Rancho BEERnardo音乐节是Rancho Bernardo Sunrise Rotary慈善事业的筹款活动，将以啤酒、葡萄酒、烈酒、食物和现场音乐为特色。21岁以下的人不得入内。星期六下午2点到5点。韦布公园，11666大道，圣地亚哥。71.21美元。Eventbrite.com
周日：绿色脸颊将播放一部免费的“适合家庭”的恐怖电影。所有年龄段的食物和饮料都有，还有糖果和爆米花。入场时间为下午6点半，电影时间为周日晚上7点。绿颊，海岸公路601号，海滨。https://greencheekbeer.com
10月25日：在一年一度的万圣节派对“惊吓脚”上，服装比赛的获胜者将获得一张价值50美元的礼品卡——这是请客，不是恶作剧！晚上6点到10点。10月25日。鸭脚酿造，8920凯纳马尔大道，套房210，圣地亚哥。duckfootbeer.com
啤酒：Leap Beer from: Sam Adams， boston酒精含量：5.7%风格：牛奶烈性烈酒这款黑啤是一款理想的亡灵节烈酒，Leap Beer让每一种墨西哥热巧克力都受到影响——鼹鼠、肉桂、可可豆、香草、辣椒——让你的味蕾焕然一新的。有一种暗流的樱桃可乐，一种苦乐参半的巧克力，还有一种干爽的胡椒味。
Down UndahFrom: Cheeky Monkey，波士顿酒精度：5%风格：澳大利亚淡啤酒喝还是倾倒：倾倒。这款淡色啤酒酸、薄、起泡，使用了Citra和澳大利亚银河啤酒花——因此得名。虽然这还没有引发国际事件，但我们的朋友唐恩达可能受到了侮辱。我喝的那品脱酒尝起来像一大桶变质的橙汁。
来自：Hill Farmstead，格林斯伯勒本德，佛蒙特州tabv: 5.2%风格：美国淡啤酒喝或倾倒：喝。未经过滤和干跳，爱德华有一点态度。由于大量的经典啤酒花品种：西姆科（Simcoe）、奇努克（Chinook）、百年（Centennial）和阿马里洛（Amarillo），这里的苦味持续存在。辛辣的余味和爽口的香气让我有种秋天的心情。
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