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研究发现一半的食品塑料包装可替换

2024-11-16 18:32 来源:本站编辑

一项对英国超市食品饮料包装的分析发现,每年不必要的食品和饮料包装多达298亿片塑料。

这项由纸包装公司DS Smith委托进行的研究发现,英国51%的食品杂货可以减少或替换。

由咨询公司零售经济学(Retail Economics)编制的“物质变化指数”(Material Change Index)对法国、德国、意大利、西班牙、波兰和英国的顶级零售商的1500种食品和饮料产品进行了审计。

DS Smith的首席执行官迈尔斯·罗伯茨(Miles Roberts)表示,在减少此类包装方面已经取得了进展,但还有更多工作要做。

“我们认为政府可以而且应该对我们所有人提出更高的要求——逐步淘汰某些塑料,以帮助创造一个公平的竞争环境,鼓励创新、投资,并产生健康的竞争来取代塑料。”

史密斯博士说,这项研究揭示了塑料包装对食品和饮料购物的“束缚”。

调查发现,大多数塑料包装用于加工食品,90%的即食食品和餐包是塑料包装的,83%的乳制品和80%的肉和鱼是塑料包装的。

该研究将“不必要的”塑料定义为可以通过改用替代材料来替代或显著减少(重量比低于5%)的塑料。

几乎所有接受调查的食品制造商和零售商都承诺减少塑料包装,但四分之一的人表示,他们没有按计划实现这一目标。40%的人表示,材料成本是最大的障碍,39%的人担心消费者不会接受这些变化。

《零售经济学》发现,英国是最依赖塑料包装的国家,英国货架上70%的食品和饮料都含有塑料。调查发现,法国超市的食品和饮料包装中塑料含量最少,为59%。

DS Smith估计,在英国,84%的不必要的塑料可以使用基于纤维的替代品来替代或减少。

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