2024-11-15 18:32 来源：本站编辑
在希腊，越来越多的家庭依赖外卖，每周有多达三次的外卖。不断增长的需求也导致近年来越来越多的食品服务企业成立，其专门目的是分发即食食品，而没有用餐区。
造成这种情况的原因有几个：食品服务和外卖价格的上涨，人们做饭的空闲时间的减少，以及在线外卖平台的大规模渗透，似乎是推动速食外卖飙升的关键因素。
根据零售消费品研究所（IELKA）最近的一项调查，到2023年，快餐或外卖食品的人均年支出从2022年的108.89欧元上升到151.90欧元，增长了39%。
与2009年相比，当时人均快餐和外卖支出为53.48欧元，支出几乎增加了两倍（增长了184%）。
与此同时，人均年餐饮支出比15年前下降了6%，而与2022年相比增长了24%，部分原因是通货膨胀。快餐消费被认为是餐饮的一个子类。
