2024-11-12 21:40 来源：本站编辑
10月22日（合众国际社）——丹尼计划在明年之前关闭150家“表现不佳的餐厅”，占其门店的十分之一，作为其增长战略的一部分，该战略将提供精简的菜单和缩短的工作时间。
这家拥有71年历史的连锁餐厅在周二的财报电话会议上宣布了这些变化。虽然丹尼没有透露将关闭哪些餐厅，但到今年年底将有50家餐厅关闭，其余100家计划在2025年关闭。
丹尼首席执行官凯利·瓦拉德在公布2024年第三季度丹尼品牌同店销售额下降0.1%后告诉投资者：“我们相信这绝对是让我们的体系更强大的正确做法。”总营业收入为1.118亿美元，而去年同期为1.142亿美元。
Valade表示，公司计划更新Denny's品牌，目标是将平均年销量提高到220万美元。
为了实现这一目标，丹尼表示，它将关闭那些“表现不佳”的餐厅，因为它们的位置或历史拖累了“系统的其他部分”。该公司补充说，许多老餐馆都太老了，无法改造。
“每个人都失去了交通。Valade补充说，他引用的研究表明，“自Covid以来”，家庭聚餐减少了约20%。
该公司还表示，将重新考虑24小时营业时间，因为夜间用餐的人数减少了。其他削减成本的措施包括将菜单项目从97个减少到46个。
对于将继续营业的1375家丹尼餐厅，加盟商将获得10万美元的补助，用于翻新。
丹尼的执行副总裁兼首席全球发展官史蒂夫·邓恩（Steve Dunn）说，翻修过的餐厅的销售额往往会增加40万美元。
周二财报公布后，丹尼的股价暴跌近18%，收跌1.17美元，至每股5.47美元。该股今年以来下跌了50%。
