2020-07-04 22:20 来源：海招网
这款不含卡路里的饮料是可口可乐10年来首次在北美推出大型品牌，此前该公司在2006年推出了价值10亿美元的茶品牌Gold Peak。可口可乐公司希望利用“美国人对不含糖和卡路里，但有气泡和味道的饮料的渴望”。
AHA将取代DASANI在零售市场上的起泡酒，推出八款“大胆的口味融合”:柠檬+西瓜、草莓+黄瓜、柑橘+绿茶、黑樱桃+咖啡、橘子+柚子、苹果+姜、蓝莓+石榴、桃子+蜂蜜。
可口可乐公司表示，该系列产品的设计初衷是将广受欢迎的水果口味与流行但不太受欢迎的口味结合起来，以满足零售商的需求，因为他们不想再要“另一种酸橙或浆果口味的苏打水”
它先是列出了800种可能的口味，然后与消费者一起测试精选组合，最后确定了最后八种。可口可乐拥护其创新的速度，称该产品从概念到原型用了6个月的时间。
“我们知道我们需要推出一些新的差异化产品，”可口可乐北美地区水和活性水合作用产品研发总监Nilesh Karava说。 “但我们想吸引广大的消费者群体。
“我们推出的一些口味——比如绿茶、蜂蜜和黑樱桃——都是非常小众的。如果我们自己推出这些产品，就会限制我们的消费者基础。这就是为什么我们把主流水果口味——浆果和柑橘——和流行口味，或者我们所说的“光环”口味搭配在一起。?
卡拉瓦说，为了制作无糖饮料，口味的选择也很重要。
“当消费者购买任何食物或饮料时，最重要的三个方面是外观、香味和味道。当你打开一罐AHA的时候，在你喝第一口之前，你就已经享受到了沸腾的芳香了。如果不加糖或果汁，香槟酒与苏打水搭配起来会很有挑战性。所以我们有意追求自然芳香的口味。”
两种AHA口味(柑橘+绿茶和黑樱桃+咖啡)含有30毫克咖啡因，能让消费者“提神醒脑”。
“添加咖啡因很有挑战性，因为它有一种天然的苦味，所以我们必须施展魔法，”Karava说。
“含咖啡因的饮料可能含有10到50毫克的咖啡因，但我们为这两种AHA口味保留了30毫克的咖啡因。”这是我们的最佳位置。超过这个范围就会影响口味。
“我们也知道，并不是所有的消费者都想要咖啡因，这就是为什么我们决定在所有8种sku上提供咖啡因选项。”
可口可乐继续把它的重心从一个苏打饮料巨头转移到创建一个“全饮料公司”——一个在各种流行饮料类别中发挥作用的公司。
根据尼尔森的数据，可口可乐北美苏打水产品组合的零售销售额在2018年增长了27%，该产品组合旨在为不同价位和不同包装的口味提供品牌主张。
在汽酒方面，它的品牌包括smartwater汽酒和优质的墨西哥矿泉水 威尼斯平底渔船奇科。AHA将于2020年3月加入产品组合，取代零售领域的DASANI汽水，尽管DASANI汽水将继续在PureFill和Coca-Cola Freestyle上销售。
“作为水行业最大、增长最快的部分，主流风味苏打水是我们知道必须加大投入的一个领域，”可口可乐北美区水业务副总裁Celina Li说。 “AHA是我们在这个大赌注领域的大赌注品牌。”
