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在安福拉的判断中，流动性总是会出现问题。例如，像Lynch Bages这样的超级跑车每年生产35,000箱grand vin。加亚在皮埃蒙特生产3万瓶葡萄酒，但这个数字分布在18种不同的葡萄酒上。平均每瓶葡萄酒不到2000箱，明显比刚果民主共和国多一点，但仍然比Petrus少一点。

公平地说，2,000是一个不错的数字，可以与一些波美尔(Pomerols)相提并论，而Amphora宠儿(长期表现不佳)L’eglise Clinet的产量只有1,000 - 1,500辆。这意味着像Gaja Barbaresco这样的一些人可能会产生4000个病例，而像Costa Russi这样的其他人将释放近1000个病例。这些数字很重要。如果Costa Russi的表现突然好到足以让它的98分2007年供不应求的话，那么现在剩下的部分将会非常少，这一事实会让任何一个仍然拥有Costa Russi的人非常高兴。

在这一点上，有人可能会很有帮助地观察到，只有Gaja Barbaresco是DOCG，那么从投资的角度来看，这是否会影响适用性?在我们看来，DOCG认证现在是相对没有意义的。最初，如果你在一瓶葡萄酒上看到DOCG，你可以确信它是按照最高规格的地区、葡萄和生产技术生产的。这是对真实性的保证。

你遇到的困难是，没有一个超级托斯卡纳是码头!他们选择不遵守既定的规则，所以实际上你昂贵的按摩师的一瓶酒实际上只是佐餐酒。准确地说是IGT。现在可能还不是探索这一迷人现象的时候，所以让我们接受这样一个事实:除了DOCG甚至DOC所赋予的品质之外，还有一些品质已经成为决定好酒投资价值的重要因素。

就像在波尔多和勃艮第一样，实际上世界上任何一个葡萄酒种植区，由于众所周知的气候原因，都有“开”和“关”的年份。本质上，这都是关于天气如何与风土和葡萄相互作用的。因此，即使巴罗洛离巴巴斯科只有15英里，一个人也很可能有一个好年景，而另一个人的好年景就会少一些。甚至更多。

每个人都很熟悉波尔多葡萄酒的“佳酿”年份，但在皮埃蒙特，更好的年份是2016年、2010年、2006年和2001年，另外巴罗洛在2007年和2004年的表现超过了巴巴斯科。至少他们都用内比奥罗葡萄。特别的是，巴罗洛和巴巴斯科的口味不同，行为也不同。前者的单宁含量更高，这使得它的使用时间更长，但需要更多的时间来进化。这就是你们的地形和地理。另一个有趣的注脚是气候正在变化，如果你不知道的话。巴罗洛的收成比40或50年前平均提前10天开始。

那么，投资者可能会开始寻找什么呢?同时他们也会接受，在这个时候，仅仅用巴罗洛和巴巴斯科来填充一个投资组合的风险是非常高的。最好的起点可能是一些不同的领域。这里我们指的是一到两种葡萄酒所显现出的其他葡萄酒所不具备的特征。通常这可能反映在批判性评价中。记住，作为投资者，我们总是在寻找异常情况:无论我们如何平仓，价格看上去就是不正常。

在皮埃蒙特五大产区中，有三个产区的产量水平相当:Sori Tildin、Sori San Lorenzo和Costa Russi每个年份的产量都在1000箱左右;Sperss生产2000个，Barbaresco刚好超过4000个。因此，在简单可用性的基础上，你会认为前三种方式的成本会更高，事实上它们确实如此。过去10个年份的价格区间分别从2600英镑、2800英镑和2300英镑，一直到2016年发布的4390英镑，每个年份的价格都是一样的。从逻辑上讲，Barbaresco是最便宜的，而Sperss介于两者之间，事实确实如此。

当我们看帕克分数的时候，我们注意到市场上的一些人在思考 葡萄酒倡导者与波尔多和美国相比，它在意大利的分量更轻，但我们发现，尽管Barbaresco在过去10年的葡萄酒中得分较低，但Sperss的表现却相当出色。平均评级为:Sori San Lorenzo 96.2、Sperss 95.7、Sori Tildin 95.4、Costa Russi 94.5和Barbaresco 93.5。

因此，乍一看，我们可能认为精子是一个可能的候选人;非常有竞争力的分数，并希望更好的市场性比其他一些。下周，我们将更详细地研究这一至关重要的方面，同时我们还将把评估扩展到另一家优质皮埃蒙特生产商——贾科莫?康特诺(Giacomo Conterno)。与此同时，在公开市场上还有6瓶Sperss 2004的报价，售价1100英镑，这是巴罗洛的好年份。我们可以把这些捡起来，让球滚起来。

土罐投资组合管理。?他曾在伦敦金融城为美林(Merrill Lynch)和德意志银行(Deutsche Bank)等投资银行管理新兴市场业务，如今担任伦敦金融城新兴市场业务主管精品葡萄酒投资?Amphora的研究建议。