2024-11-01 10:12 来源：本站编辑
在可支配收入缩水的令人窒息的压力下，希腊许多家庭不得不在2023年削减基本食品开支，以满足其他需求。当然，这并不意味着他们花的钱少了，因为几乎相同物品的平均每月支出增加了。
食品价格在2023年连续第三年持续上涨，导致平均家庭在食品上的支出刚刚超过每月支出的五分之一。希腊统计局(ELSTAT)上周五公布的《2023年家庭预算调查》显示，最贫困家庭的食品价格上涨更令人痛苦，因为这类商品的支出占其总支出的三分之一。如果加上住房成本，那么平均每个家庭在食物和住房上的支出为34.1%，而最贫困家庭的这一比例达到55.8%。
2023年，家庭的平均年消费支出为20,223.36欧元(每月1,685.28欧元)，与2022年相比，每年增长5.3%(1,600.34欧元)。
在固定价格下，由于通货膨胀的影响，家庭平均年支出仅增长1.7%，即347.16欧元，2023年的通货膨胀率为3.5%。2023年，人均年支出为8358.24欧元，比2022年(7516.32欧元)增长11.2%(每年841.92欧元)。
希腊家庭支出的最大比例是购买食品，从2022年的20.9%上升到20.7%。从绝对数字来看，这意味着每月348.92欧元，比2022年的每月334.03欧元增长了4.5%。尽管与去年相比，希腊人在大多数主要食品类别上的支出有所增加，面粉-面包-谷物的支出增加了1.2%，橄榄油的支出增加了11.9%，但他们的消费量却大大减少了。
上述情况意味着希腊人花更多的钱买更少的东西。因此，2023年橄榄油的月平均消费量(数量)下降了13.6%，酒精饮料下降了12.7%，鱼类下降了11.8%。
希腊人还减少了10.7%的大米，6.1%的肉类，5.3%的鸡蛋和5.2%的牛奶和面食。他们甚至减少了面包(-4.3%)、水果和蔬菜(分别-4%和-3.4%)的摄入量。
