2020-07-04 22:20 来源：海招网
通过在西班牙和葡萄牙推出标签计划，雀巢将其营养评分国家的得分提高到8个。
食品巨头雀巢正在南欧的两个国家实施营养评分营养标签计划。
继奥地利、比利时、法国、德国、卢森堡和瑞士之后，西班牙和葡萄牙成为第7和第8个雀巢采用该计划的国家。
雀巢在南欧挑选的特定品牌包括其早餐麦片Fitness Original、Nesquik Alphabet和Chocapic Bio，以及其植物性食品系列Garden Gourmet。
雀巢欧洲区、中东和北非地区首席执行官马尔科?塞特姆布里(Marco Settembri)说，他对将营养评分制度推广到西班牙和葡萄牙感到“自豪”。在整个欧盟，雀巢的营养评分产品在西班牙和葡萄牙达到了7500种。
“进一步的研究已经证实了我们的观点:营养评分系统与欧洲消费者合作，并且有潜力成为欧盟范围内的系统。”
经过激烈辩论的计划
2017年，法国首次推出了“营养评分”。这种自愿性标签已经被一些食品品牌试用或采用，包括百事可乐、家乐氏公司，当然还有雀巢。
该计划将“最健康”的食品排名为-15，“不太健康”的食品排名为+50。在此基础上，产品收到一封带有相应颜色代码的信:从深绿色(a)到深红色(F)。
营养评分于2017年在法国开发
2019年年中，雀巢宣布支持将营养评分作为欧洲食品和饮料产品首选的营养标签方案，称该方案提供了“易于理解的营养信息”。
然而，并非所有欧洲国家都支持营养评分系统。例如，在德国，德国糖业协会(German Sugar Industry Association)已公开反对基于算法(如营养分数)的包装正面评级系统，称其误导了消费者。
在意大利，有人建议，营养评分系统对意大利制造的产品构成风险，并排除了特级初榨橄榄油和意大利特产帕尔马火腿、帕尔马雷吉亚诺和帕尔马干酪等食品。
代表欧洲植物油和蛋白粕行业的二苯二酚(FEDIOL)也同样担心，该计划将植物油和脂肪等单一成分食品排除在外。
营养评分能在全欧盟范围内采用吗?
雀巢不仅支持将营养评分作为其食品和饮料产品的首选营养标签制度，而且公开支持欧盟各国强制使用该制度。
今年4月，这家瑞士食品制造商加入了食品和零售巨头达能(Danone)、Fleury Michon、Albert Heijn、比利时家乐福(Carrefour Belgium)和德国利德尔(Lidl Germany)的行列，支持在欧盟范围内实施该计划。
然而，欧盟委员会并不信服。
在最近公布的“从农场到餐桌”的战略中，委员会没有对营养评分做出承诺，这让许多人感到惊讶。相反，它指出计划在2022年第四季度提出统一的强制性包装正面营养标签。
欧盟卫生和食品安全专员Stella Kyriakides当时说:“我们建议在包装正面强制贴上营养标签。”
“我们不会推荐任何特定类型的包装正面标签方案……未来我们会对不同类型的包装正面标签进行影响评估。”
