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虾球怎么做?油炸虾球的制作方法:7步(附图)

2020-07-04 22:20 来源:海招网

任何形式的虾都好吃。油炸食品有点“反对”当今关注健康的人群,但它真的很美味!!

原料
10盎司虾仁,去壳去皮
2 .每盎司猪肉油
6片面包屑
8杯植物油
1茶匙花椒盐
1汤匙番茄酱
1汤匙葱花,切碎
一汤匙葡萄酒或干雪利酒
半茶匙姜,切碎
茶匙盐
1蛋白
2勺玉米淀粉


步骤



1 将虾肉和猪油放入搅拌机搅拌,直到完全混合。




2 在上面加入调味料,继续混合,只够混合所有的材料。




3 将混合物打成1英寸(2.5厘米)的小球。




4 将虾肉混合球滚入烤面包屑中。




5 油炸,大约350度,直到变成金黄色。




6 取出并在吸水纸上沥干水分。




7 趁热与胡椒盐或番茄酱一起食用。

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