2020-07-04 22:20 来源:海招网
你知道在泰国大约有234种榴莲吗?
让我们不要被它的种类吓到,去了解一下泰国的3种主要的榴莲吧!
Monthong(ทุเรียนหมอนทอง)
Monthong在泰国的意思是金色的枕头,可能是泰国最普遍的榴莲;它也是最著名的出口品种。
果实大,通常每个果实重3 - 5公斤,以大的三角形穗状花序为特征。这种水果的果肉多肉,可以被认为是气味和味道最不刺鼻的水果之一。它醇厚又甜。
Monthong有许多小的、萎缩的(流产的)种子。这个品种非常适合加工成保存的冷冻果肉。经过8年的种植,它结出了果实。
Chanee(ทุเรียนชะนี)
Chanee在泰语中的意思是长臂猿,属于琅栽培群。这是一个种植后4-6年结果的早期品种。果实重2 - 4.5公斤,卵形至宽圆柱形,浅裂,呈灰棕色。
鲜黄的果肉浓稠,质地细腻,坚实,细腻,甘甜,口感极佳。
与臭名昭著的榴莲相比,榴莲味道更辣,更软,更像黄油。然而,雪梨榴莲略带苦味的味道增加了它的味道,使它成为泰国最受欢迎的榴莲品种之一。
Kanyao(ทุเรียนก้านยาว)
Kanyao在泰国的意思是长茎榴莲,是泰国最昂贵的高档榴莲之一。它的大小中等,由于长10 - 14厘米厚的花梗和排球形状而明显。
果肉非常甜,非常像奶油,即使过熟也不会变成糊状。