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全球葡萄酒大师周:香槟帕尔默和有限责任公司

2020-07-04 22:20 来源:海招网

帕默,越来越多的香槟产区将可持续发展作为首要任务,co就是其中之一。今年2月,他们新开了一家生物乳酸酒庄。设计最大限度地利用自然光,并利用土地的自然坡度来促进重力流动。今天晚些时候(12月11日)将举行我们自己的绿色奖项,这是我们最关心的事情 db

帕默,公司的葡萄酒广泛地在酒糟上陈酿;Brut Reserve至少要4年,而在magnums瓶装的Brut Reserve要6年。

我们的评委被烤坚果的香味和烟熏的感觉迷住了,这些烟熏的味道是由这款起泡酒产生的,它的味道也一直延续到上颚。这款酒中也有很多值得欣赏的水果,桃子、柠檬和葡萄柚都有,最后以一种白垩的调子结束,这是上等香槟的典型特征。如果你在这个月的聚会上想吃杏仁,或者在这个大日子的两餐之间感到饥肠辘辘,那就试试这个吧。

酒: 香槟帕尔默布鲁特保护区

源:法国兰斯

葡萄(s):霞多丽(50-55%),黑皮诺(10-15%),莫尼耶(30-35%)

年份:NV

酒精含量:12%

剂量:8 g / l

风格: 浓郁的果味,新鲜的泡沫,持久的慕斯和白垩的回味

酿酒师/酿酒师: 泽维尔Berdin

价格:£30 -£50。VINVM每瓶售价不到29英镑。

金牌:黄金-香槟大师,2019

拥有高品质的评委和独特的取样过程,全球葡萄酒大师为您的葡萄酒提供了一个明星的机会,无论他们来自欧洲的大葡萄园还是鲜为人知的新世界角落。

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