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装饰是一种有趣的时尚趋势，有时目的是庞大复杂的奢华，有些更简单或确实不存在!这里是如何准备一系列简单的好装饰。

步骤



1 首先考虑你想要产生的影响。考虑你能做什么和怎么做是最重要的因素，几乎任何可食用的东西都可以作为装饰。




2 想想它产生影响的方式。食物非常注重感官，所以你的装饰要加上:视觉冲击力(无论是形状、颜色、视觉质感，比如有光泽或暗淡，最后是它的大小)
味道影响(如切碎的香草或香料)
气味影响(如橘子或柠檬皮，香草或大蒜黄油)
纹理影响(如汤上的脆面包块)
或者它能混合使用吗?





3 考虑一下配菜是怎么吃的。这个游戏的目的是让装饰既能改善菜肴，又能成为菜肴的一部分。




4 考虑到味道。如果和饭搭配起来不好吃，那就没有什么意义了。如果它添加或赞美了味道，那么你就吃得很好，但是不兼容的味道(比如在甜点上炸脆蒜)或不能吃的装饰可能会破坏一顿完美烹制的饭。




5 考虑这些选项:柠檬片，橙片或莱姆片或半片，楔形，切片和柠檬皮。即使果汁也可以作为一种芳香，如果周围斑点的盘子边缘或用于调味品。
切碎的香草，如欧芹，罗勒，牛至
少量或一小束强度较强的香草，如迷迭香、鼠尾草、百里香或柠檬草。
考虑形状。水果和蔬菜可以切成细条、薄片、花或其他形状，当放入冰水时，还可以把一些有趣的东西扭曲(比如胡萝卜丝或青葱片)。巧克力融化成薄薄的一层并凝固，以及糕点、软糖和其他可塑形的材料都很容易做成形状。
制作蔬菜扇时，很容易扇到牛油果、草莓、小黄瓜、芒果和黄瓜。对于像黄瓜这样的大件食品，最简单的方法是把它们纵向切成两半，然后甚至也纵向切(不像普通的蔬菜切片那样横切)，几乎切到最后，但要保持整个产品。然后用一把平刀，以一定角度轻轻按压切片产品，使其呈扇形散开。
凝胶制品也可以做很好的基料或装饰。通过混合加热的调味液体，如可口的透明牛肉汤，草药浸膏(很像泡茶)或甜糖浆，与普通的明胶(包装会给出添加多少的比例，因为产品不同)。它们可以是透明的、有颜色的或不透明的(加入奶油)，可以倒在盘子里，冷冻在冰箱里，看起来像一面清澈的镜子，可以放在模具里，也可以切成方块、钻石等，看起来像珠宝。
面包可以做各种装饰，切成方块或三角形(等等)，切碎，然后在低烤炉中油炸或烤以达到颜色、味道和脆度的目的。也可以用奶酪、香料和其他调味料来调味。





6 想象一下制作多层的食物。虽然你的目标应该是保守，但层叠可以在不需要或最少的额外配料的情况下产生聪明的效果。




7 试着用一些工具，比如削皮器，削皮器，挖球器，苹果核切刀，饼干切刀和其他你家里有的工具。




8 考虑其他效果类型的装饰。




9 当你出去吃饭的时候，或者读一本美食杂志，看看你是否可以复制它来为你的朋友或家人烹饪。




10 考虑去上烹饪课获取更多信息。