2020-07-04 22:20 来源：海招网
食品科学家有各种各样的职业道路，有各种各样的潜在雇主。拥有食品科学或相关领域的学士学位是进入该领域的最低要求。然而，为了获得最大的流动性和最好的晋升机会，追求更高的教育往往是必要的。一个硕士学位，之前的实习工作经验，以及一个强大的职业关系网，这些都会增加你在潜在雇主眼中的地位。
步骤
1
在高中参加适当的课程作业。目标是在与该领域相关的必修课上取得优异成绩，比如数学、生物、化学和/或物理。如果可能的话，选修一些关注或涉及健康科学、家庭/消费科学等领域的课程。申请数学和科学的预修课程来支持你的大学申请。
2
申请开设食品科学专业的大学。确保学校的食品科学系已经通过了食品技术研究所的认证。考虑一下你是否已经对你想要从事哪一学科有了明确的想法。优先选择那些提供专攻该领域的专业或其他课程的学校。这些领域包括:
食品化学
食品工程
食品加工
3
决定一所学校。提前考虑大学毕业。选择你的本科学校时，要看哪个学校能给你提供最多的资格，让你以后进入硕士课程。选择那些提供实习机会和独立研究机会的学校。其他要考虑的标准是实验室设备和软件的质量，以及学校可能提供的就业安排项目。
4
获得食品科学学士学位。获得该领域初级职位的最低资格。参加一般课程，如食品分析、食品化学、食品工程和食品微生物学。其他课程可能包括诸如农业经济学、包装和分销、质量控制和管理等科目。仅仅一个理学学士学位就可以让你成为研究助理或食品科学技术专家。
5
从事相关专业。如果你的学校不提供食品科学专业，那就去获得生物、化学、物理或工程的学士学位。这些领域的学位仍然可以让你有资格进入研究生院和入门级的工作。其他相关专业包括:农学和作物科学
动物科学
生物技术
烹饪艺术
园艺科学
营养科学
6
用你的辅修课程来充实你的简历。做好准备，你的工作通常需要与来自学术机构、私营企业和政府机构的代表进行直接接触。选择一个能培养纯科学之外技能的辅修课程。在实验室之外有用的研究领域包括:
商业
通信
英语
营销
统计分析
步骤 二:
获得额外的经验
1
继续接受高等教育。学士学位可以让你获得该领域的初级职位。然而，不要止步于此限制你的发展。申请研究生院获得食品科学硕士学位。通过攻读博士学位，让自己有资格获得更有声望的工作。管理和行政职位通常需要硕士学位。项目负责人、协调员、主管和教授都需要博士学位。
2
完成实习。通过直接在现场实习获得实际经验。和业界的熟人建立职业关系，他们可能会在以后帮助你找到工作。用课外的实际工作经验来充实你的简历。访问你学校的就业服务部门或你的食品科学项目的顾问。弄清楚在获得实习资格之前你需要完成哪些学分和课程。在适当的时间完成申请并提交。
3
寻找志愿者机会。协助你的教授进行研究，他们可能在学校进行自己的研究项目。抓住机会，尽可能在已发表的作品中获得好评。用更多与工作相关的经验来加强你的简历。直接和你的教授讨论可能的机会，或者在网上搜索你学校或其他地方的职位。
步骤 三:
找工作
1
写一份出色的简历。期待你的潜在雇主只浏览它。保持简短，让他们一眼就能明白要点。不管你选择什么样的格式，简历的开头都要有一个简短的总结，包括下面的要点。用几行字，突出你的经验、成就和抱负，以及你希望如何将它们应用到手头的工作中。你的目标是在这里留下最深刻的印象，以防读者不介意剩下的内容。在你的总结之后，包括以下内容:
工作经验:包括实习和任何有薪工作。对于每个职位，列出与你想要的工作有最直接关系的职责，以表明可转移的技能。使用语气强烈的动词来定义个人成就，而不是前雇主的总体期望。例如，写你的“高级研究”而不是“我负责研究”来建议一个积极主动的工作方法。
教育包括你已经毕业的学校，以及你现在就读的学校。每一个都要提及你的毕业日期、你获得的学位以及你所获得的荣誉。如果你还在上学，写上你预计的毕业日期和专业。如果你是平均绩点4.0的优秀毕业生，可以随意分享，但不要提及你的班级排名或平均绩点。
其他的经验详细说明你在志愿工作、学术俱乐部、学校课程以外的培训或课程中获得的技能和成就，或在你的学历和工作经历中没有涵盖的其他例子。把它们和你的工作经历列出来。为了不跑题，把自己限制在那些和工作有直接联系的话题上。例如，描述一下你是如何组织河流清理工作的，以此来展示你的领导能力，但如果你所做的只是参与清理工作本身，那么就把这项志愿者工作省略掉吧。
2
起草一封求职信。如果你申请的职位性质相似，可以用同一份简历申请多个职位，但要确保每个职位都要写一封新的求职信。把自己限制在一页之内，这样读者更有可能阅读全文。包括你的经历、教育和抱负如何使你成为该职位的理想人选。
直接把求职信寄给招聘人员。使用他们的头衔(Dr.， Mr.， Ms.等)，而不要使用他们的名字，这样在保持专业语气的同时更私人。
把你申请的具体职位写在邮件的主题栏，或者写在信的第一段。避免让你的求职信看起来是一封含糊的、通用的信。
模仿公司在网站和宣传材料上使用的语言。用他们说话的方式来创造一个你是他们公司理想人选的印象。直接看你附上的简历，确保他们能读懂。要求他们联系你，以便安排面试。使用假设的语言，好像你知道他们会做这些事情，比如:“附上的简历会更详细地描述我的经历，”或者“一旦你做出决定，我随时准备参加面试。”
3
利用你的网络。联系以前的教授、实习过的主管，以及任何与你建立了职业关系的人。看看他们是否介意在你的工作申请中被列为推荐人。如果他们在这个领域很有名气，受人尊敬，或者和你打算申请的公司关系很好，也可以在简历中附上他们的推荐信。
4
申请工作。通过与学校、实习和/或前雇主的联系，了解他们可能知道的潜在空缺职位或即将到来的项目。在网上或大学职业中心搜索招聘信息。寻找食品科学家的公共和私营机构包括:学术机构、研究公司、地方、州、联邦和国际食品机构、食品和饮料加工商和制造商
5
成为认证。获得就业资格在很大程度上并不需要认证。然而，特定的工作可能需要你获得特定形式的证书，特别是在政府工作中。当申请工作时，询问除了你的学位和工作经验之外是否还需要其他的证书。如果是，向适当的机构申请认证。虽然可能不是必需的，但以下机构的认证可能会让你在候选人中脱颖而出:
美国专业动物科学家注册
美国农学学会
食品技术研究所
