2020-07-04 22:20 来源：海招网
靠边站，牛奶，镇上有个新的骨英雄，它的名字叫咖啡。发表在《临床内分泌学杂志》上的一项新研究香港大学(University of Hong Kong)研究人员的新陈代谢研究发现，喝咖啡可以提高骨密度，而骨密度是强健骨骼的关键指标。
据“局内人”报道，这项研究题为 咖啡代谢组学及其与骨密度的关系:香港骨质疏松症研究研究人员对参加骨质疏松症研究的564名中国成年人的骨密度进行了分析，把自称喝咖啡的人和不喝咖啡的人分开。在比较了两组人之后，研究人员发现，喝咖啡的人“骨密度明显更高，特别是确定了三种分子——afmu、3-羟基马尿酸和葫芦巴碱——这三种分子与喝咖啡和强壮的骨骼(骨折的可能性更小)有关。”
这项研究与之前关于咖啡和骨骼健康的研究结果背道而驰，之前的研究结果充其量也只能说是不确定的。据费城哥伦比亚广播公司报道，过去的一项研究发现，“咖啡因会降低钙的吸收，抑制骨骼的形成。”“但这项新的研究，虽然规模相对较小，但由于确定咖啡中的三种分子与更好的骨密度有关，可能有助于解决这个问题。”据一位与这项研究无关的医生说，这“可能会导致在未来开发出有助于保护骨骼健康的新药”。
如果你正在读这篇文章，毫无疑问你已经喝了很多咖啡，所以没有理由告诉你要多喝。咖啡已经在你的骨头里了，事实证明，这是一件好事!
扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的执行主编，也是达拉斯的特约撰稿人。阅读更多Zac Cadwalader在Sprudge杂志。
