如果你曾经花时间在酒类商店的杜松子酒货架上，你可能会看到白色和蓝色金字塔瓶杜松子酒母马进来。杜松子酒(Gin Mare)是一种来自西班牙的美味杜松子酒，制作时间很长，因其口味而风靡全球。它由迷迭香、百里香和罗勒制成，这给了它一种宜人的草本味道。它是许多人喜欢喝的少数杜松子酒之一，但它也可以装饰或混合到许多不同的鸡尾酒。
步骤
方法 一: 喝杜松子酒
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选择一个气球杯来盛杜松子酒。气球玻璃是郁金香形状的，有一个宽的底部和一个窄的顶部。如果你家里有葡萄酒高脚杯，你可能已经有这种杯子了。它大到足以装下冰块和装饰，但它也能吸收更多杜松子酒的香味和味道。杜松子酒不仅在这种杯子里看起来很漂亮，而且你可以在任何时候重复使用它，把它和其他酒混合。不要用普通的葡萄酒杯，试试杜松子酒气球杯或巴隆杯。它的底部很宽，非常适合喝杜松子酒。
如果你没有气球玻璃，高球玻璃也可以。这是一种又高又薄的玻璃杯，用来盛大多数酒。如果你需要高一点的酒杯，你也可以用柯林斯酒杯。
必要时你也可以用其他杯子。例如，选择冰块杯来盛加冰的杜松子酒。
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如果你喜欢纯杜松子酒的味道，就喝纯杜松子酒。一杯纯杜松子酒本身就是酒。这样就不需要加冰或任何装饰。倒
1?1?2将2液盎司(44到59毫升)的杜松子酒直接倒入玻璃杯中。用这种方式喝杜松子酒是非常好的，它让你有机会享受优质杜松子酒清澈独特的味道。杜松子酒有一种非常苦的，木头的味道，但是很多人喜欢喝纯杜松子酒。它比许多其他类型的杜松子酒更加平衡。
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如果你喝杜松子酒加冰块，那就放3到5块冰块进去。任何加冰块的酒都是不加冰的。放入大量冰块，但要确保冰块在玻璃杯中看起来整齐。如果冰块比杯沿高，加杜松子酒的时候就会溢出来。对于杜松子酒来说，冰既能让它发冷，又能激发它更多的味道。你不需要一吨的冰来冷却杜松子酒或杜松子饮料。只需要轻轻地倒满杯子，留下足够的空间来放酒和装饰。
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将2液盎司(59毫升)的杜松子酒倒入杯中。将杜松子酒直接倒入玻璃杯中央。要做到这一点，而不需要分别测量杜松子酒，请留意玻璃杯。加入杜松子酒，直到杯子满。确保冰在杯沿下，这样当你端上来的时候饮料看起来整齐。如果你的杜松子酒瓶子上有一个浇口，用它来更好地控制。倒酒的时候快速数到4。这将是大约1液盎司(30毫升)杜松子酒，你可以重复计数，以增加更多。
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等1到2分钟让冰冷却杜松子酒。如果你在饮料中加入了冰，不要马上喝。杜松子酒仍然是热的，尝起来和纯酒一样。冰会让杜松子酒的味道更浓，而且放在杯子里看起来也不错。 当杜松子酒开始融化时，冰会把它稀释一点。它使杜松子酒有更强烈的味道和气味。
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为获得更多的颜色和味道，用一个装饰的杜松子酒。杜松子酒单独喝是完美的。但是，你可以用一个漂亮的装饰来强调它。迷迭香和罗勒等新鲜香草是最常见的杜松子酒配菜。在你手里捏碎几片叶子，然后把它们扔到杯子里。柑橘类水果，尤其是柠檬和青柠角，也是不错的选择。你也可以尝试其他的装饰，比如其他种类的水果。
小心选择装饰物。错误的装饰可能会让人受不了。例如，限制或避免使用肉桂、八角茴香、小豆蔻或多香果等香料。
方法 二: 选择一个装饰
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碾碎罗勒或迷迭香以补充杜松子酒的草本味道。香草是杜松子酒的天然补充，也是用它调制饮料的一种受欢迎的方式。要添加香草装饰，从小枝上摘4到5片叶子，放在手掌上。用另一只手用力压扁它们。然后将它们倒入玻璃杯中。 碾碎这些药草，让它们释放出油，所以当你把它们放入杜松子酒中时，它们会增加味道。新鲜的香草也会给这个无色的液体增添一点活力。杜松子酒是由迷迭香、百里香和罗勒制成的，所以使用这些草药可以帮助提取出它的草药味道。你也可以使用其他草药，但它们可能会掩盖杜松子酒的天然味道。
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用一片酸橙装饰玻璃杯，以达到经典的酸味。削减约
1?4在(0.64厘米)的范围内，把新鲜柠檬的两端都剪掉。然后，把酸橙纵向切成两半。最后把酸橙纵向切成两半，分成三份。把其中一个楔子放在玻璃边缘的中央，然后把它压下去，把它固定在合适的位置上。一杯柑橘片会给你的饮料增加一点颜色。这也是一种消除杜松子酒浓烈风味的传统方法。喝杜松子酒的时候，你可以把酸橙汁挤到杯子里，也可以把一小块放入杯子里。也可以用柠檬。因为所有的杜松子酒都是用柑橘和杜松子做的，所以不管你喝的是什么牌子的，柠檬和酸橙都很管用。
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把橘子皮切片，使杜松子酒变甜。用削皮刀切装饰物。用一只手拿着橘子。把刀尖插进去，只要够深就能刺到果皮下面。拿刀的时候，在手中旋转橘子。最后你会得到一层卷曲的果皮，当你把它放在一杯杜松子酒里的时候，它看起来又亮又有趣。你也可以用蔬菜削皮器，但是要小心不要切掉表皮下面的白色髓。太苦了，会破坏杜松子酒的味道。另一种选择是把水果的宽度切开，把它分成细细的轮子
1?4(0.64厘米)厚。然后你可以在轮辋上悬挂一个轮子，或者把它放在玻璃杯里。其他种类的水果也可以，无论是葡萄柚、草莓还是别的什么。橘子是最常见的水果，也是最不可能掩盖杜松子酒的味道。
方法 三: 调制杜松子酒鸡尾酒
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制作杜松子酒和奎宁水来增加杜松子酒的甜味。用高球杯装满冰块，然后倒入约2液盎司(59毫升)的杜松子酒。接下来加入至少4 fl oz (120 mL)的优质奎宁水。在上面放一些装饰物，如迷迭香树叶或新鲜切的酸橙汁。当你准备喝的时候，用一个长勺子或搅拌器把所有的东西搅拌在一起。 尝试使用带植物味的奎宁水。植物学的意思是它尝起来像香草。罗勒或迷迭香与杜松子酒搭配很好。
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制作一种杜松子马提尼酒，稍微有点苦。准备一个鸡尾酒调酒杯或调酒器，装3到5块冰块。倒入约2液盎司(59毫升)杜松子酒，然后加入2液盎司(59毫升)干苦艾酒。然后，把所有材料混合在一起大约2分钟，通过过滤器倒入马提尼杯。在上面放上一层玻璃皮，甚至在树枝上放上几颗橄榄，让它更有色彩。马提尼是杜松子酒的另一种经典用法。苦艾酒会让杜松子酒更苦一些，但不会影响杜松子酒的味道。你也可以加入其他类型的酒精，比如
1?3.液体盎司(9.9毫升)优质雪利酒，更平衡。
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为更甜、果味更浓的饮料调制一杯汤姆·柯林斯(Tom Collins)。在摇壶里装满3到5个冰块，然后加入你要做饮料的所有原料。例如，尝试结合左右
1?1?2fl oz(44毫升)杜松子酒
1?2覆盆子糖浆液盎司(15毫升)
1?3.香草糖浆液盎司(9.9 mL)
2?3.柠檬汁(20毫升)。再加入大约4片新鲜罗勒叶。彻底摇匀后，再用滤网过滤两次，然后倒入柯林斯杯。你可以使用额外的罗勒，覆盆子和柠檬作为装饰，使饮料看起来更热带。此外，在饮料中加入约1茶匙(15毫升)的苏打水。汤姆·柯林斯喝起来就像一杯汽水。类似的杜松子酒fizz则更坚固一些。这两种饮料都可以用许多不同的方法制作而不会失去杜松子酒的草本味道。
