2020-06-10 12:08 来源：中国进口商网
这项研究调查了来自世界各地1亿多人的数据，揭示了饮食、行为和药物使用的变化正在驱动世界各地心脏病最重要的原因之一。
血液中高胆固醇是心脏病和中风的一个重要危险因素，此前被认为是西方高收入国家的一个特征。
过去的研究检查了总胆固醇率，但没有单独分析高密度脂蛋白胆固醇和非高密度脂蛋白胆固醇，后者是了解胆固醇相关心血管疾病风险的关键标志物。
来自世界各地的近1000名研究人员分析了来自1.026亿成年人的1127项研究数据，以评估1980年至2018年全球胆固醇水平的趋势。
作者发现，在低收入和中等收入国家，特别是在东亚和东南亚，总胆固醇和非高密度脂蛋白胆固醇水平有所上升，而在高收入的西欧国家，特别是西北欧，以及中欧和东欧，则有所下降。
自1980年以来，比利时和冰岛的非高密度脂蛋白胆固醇下降幅度最大。
1980年，中国的非高密度脂蛋白胆固醇水平处于最低水平，而2018年则是最高水平之一。
2017年，非高密度脂蛋白胆固醇导致了全球390万例死亡，其中一半发生在东亚、东南亚和南亚，而1990年这一数字仅为四分之一。
作者,写在《自然》杂志上指出:“国家最高水平的non-HDL胆固醇是心血管风险的标记——从那些在西欧,如比利时、芬兰、格陵兰、冰岛、挪威、瑞典、瑞士和马耳他在1980年亚洲和Pacifc、托克劳、马来西亚、菲律宾和泰国。?
“2017年，高非高密度脂蛋白胆固醇导致全球约390万(95%可信区间为370万至420万)死亡，其中一半发生在东亚、东南亚和南亚。?
“全球重新定位lipid-related风险,没有优化的胆固醇从欧洲西北部高收入国家的截然不同的特性,北美和大洋洲,afects在东亚和东南亚和大洋洲的国家应激励的使用人群为基础的政策和个人干预措施改善营养和提高世界各地获得治疗。”
该研究的作者建议，这些结果应该有助于制定政策，以不饱和脂肪代替饱和脂肪，并在全世界加强治疗。
他们认为，西方国家非高密度脂蛋白胆固醇的下降可以归因于饮食的改变，特别是用不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪的减少。
他们补充说，相比之下，东亚和东南亚的动物源食品、精制碳水化合物和棕榈油的消费量大幅增加。
研究人员得出结论:“我们的结果表明,在过去近四十年里,有一个主要的全球定位lipid-related风险,与最优胆固醇模式转移从一个高收入国家的独特的特性在西北欧洲,北美和大洋洲,影响中等收入国家在东亚和东南亚、大洋洲以及一些国家和拉丁美洲中部。
这一转变在非高密度脂蛋白胆固醇方面尤为明显，在此之前的全球分析中没有对其进行量化。这种全球重新定位是高收入西方国家和亚洲相反趋势的结果，这导致一些亚洲国家在2018年的非高密度脂蛋白胆固醇水平全球最高。”
