2024-07-05 07:33 来源：本站编辑
其中8人对杀害两人的贡巴克案进行了调查
戈巴克:警方对导致两人死亡的致命食物中毒案件的调查仍在继续，警方已经记录了8人的供词。
贡巴克OCPD助理指挥官Noor Ariffin Mohamad Nasir说，警方记录了家庭成员和涉案食品供应商的口供。
会议于6月10日和11日举行。其他食物中毒受害者的身份也正在确认中。
他说，警方正在记录活动组织者和直接参与食物准备的人员的陈述。
与此同时，卫生部长拿督斯里祖基菲里博士说，已经对这次食物中毒事件采取了后续行动，这次事件导致两人死亡，82人出现症状。
“卫生部和我都非常重视这个问题。我们已经采取了后续行动，”他周二晚间在Facebook上发帖称。
他敦促组织者和餐饮承办商在为任何活动提供餐饮时，特别是在天气状况不可预测的情况下，始终确保最大限度的卫生和食品安全。
“儿童尤其容易因腹泻而脱水。如果有呕吐、恶心、疲劳或头痛等症状，请前往最近的诊所，”他说，同时向遇难者家属表示哀悼。
“如果情况严重，请到最近的医院急诊室就诊。”
他还要求利益相关者不时遵循卫生部的建议和指导方针。
马来西亚博特拉大学医学与健康科学系营养学高级讲师西蒂·莱哈娜·沙菲博士说，被微生物、毒素或化学物质污染的生食如果处理不当，可能会导致食物中毒。
“食品安全是食品处理者和消费者必须认真对待的一个关键问题。
“处理和制备过程中的交叉污染是食物中毒的另一个常见原因。”“例如，鸡蛋通常与沙门氏菌等细菌感染有关，当蛋壳被感染的鸡粪或粪便残渣污染时，就会发生沙门氏菌感染。“因此，小心、安全地处理鸡蛋至关重要，要确保它们被彻底清洗并妥善储存。
她补充说:“在购买鸡蛋之前，应该检查鸡蛋是否有裂缝和污渍，以防止沙门氏菌从蛋壳转移到鸡蛋内部，因为有裂缝的鸡蛋更容易感染沙门氏菌。”
她说，由于储存条件的变化，沙门氏菌可能会在鸡蛋中生长，如果沙门氏菌进入蛋黄，特别是在鸡蛋不新鲜和高温储存的情况下，沙门氏菌的生长可能会很快。
Siti Raihanah博士说，餐饮供应商应该遵守食品处理规范，包括2009年食品卫生条例和1983年食品法。6月10日，一起食物中毒事件导致一名17岁男孩和一名19个月大的幼儿死亡。
雪兰莪州卫生局认为，在一场活动中供应的煎蜂熏和煎蛋是食物中毒的根源。该邦卫生主管Ummi Kalthom Shamsudin博士此前表示，这顿饭是由一个外部团体提供的。
她补充说，在247名吃了这顿饭的人中，有82人(33%)出现了症状。
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