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一位烹饪专家分享了一种天才的烹饪技巧，可以一次性将土豆削皮并捣碎，这可能会彻底改变我们制作这道经典配菜的方式。

土豆泥是许多菜肴的主食，但制作过程相当费力，包括削皮、切碎、煮熟和捣碎。但在社交媒体上名为@livecomposed的Azure MacCannell发现了一个简化流程的妙招。

Azure的方法在TikTok上吸引了超过2.2万名粉丝，方法是把带皮的土豆切成两半煮。煮熟后，她演示了如何将它们压过冷却架，有效地将土豆泥的皮从土豆泥中分离出来，土豆泥落入下面的碗中。

她建议:“我们都同意我们需要停止削土豆皮吗?只要带着皮煮，然后把它推过烤架就行了。”

最后，加入一些黄油或人造黄油来增加奶油味。对于那些喜欢土豆皮的人来说，Azure建议把它们放在空气炸锅里，做成美味的脆皮。

这种省时的技术让观众们大吃一惊，很多人都迫不及待地想自己尝试一下。一位热情的粉丝评论道:“天哪!！ ！ 我喜欢这个主意!！ ！ 谢谢分享!！ 我等不及要做这个了!＂．

另一个人兴奋地说:“哦，好主意。”第三个人插嘴说:“今天早上真管用!谢谢你。”

另一位心怀感激的用户惊呼道:“感谢上帝的这个把戏，因为土豆碾米机真的是我最讨厌的厨房设备。”

然而，并非所有的反馈都是积极的，一些人表达了实际的担忧。一位观众评论道:“如果我先削皮，听起来就像多了一个盘子，我没法洗。”另一位持怀疑态度的人打趣道:“他们停止生产削皮器了吗?Lol。”

此前，抖音网红“spudman”分享了他制作完美夹克式土豆的秘诀。本·纽曼，更广为人知的名字是“土豆人”，他在斯塔福德郡塔姆沃思的夹克土豆车上拍摄了有关土豆的视频，在社交媒体上走红。

普通的夹克衫土豆是英国菜的主食，他声称自己掌握了这道食谱，它的土豆皮非常脆。