2024-04-17 07:40 来源：本站编辑
德克萨斯州西部一个农场的大火导致1.8万头奶牛死亡，目前大火已被扑灭，死亡人数惊人。
现在，处理这些垃圾是一项前所未有的艰巨任务。
佛罗里达大学食品和农业科学推广研究所副院长、牛只处理专家Saqib Mukhtar说，通常情况下，死亡的农场动物——即使是几十只，比如那些在飓风或暴风雪之后死亡的动物——可以被埋葬、拖到垃圾填埋场，甚至制成堆肥。
但他说，这次事件中大量的尸体使得这项任务具有里程碑意义。
穆赫塔尔说:“我真的不知道，如果(牛)都完好无损，你怎么能在一个月内处理好这些问题。”穆赫塔尔此前在德克萨斯农工大学工作，曾帮助处理了2008年艾克飓风淹死的数千头牛。
官员们还没有说在南福克农场的灾难中他们将使用什么处理方法。
当地电视台的视频画面显示，周一晚上，位于阿马里洛西南约70英里的德克萨斯州迪米特附近的南福克奶牛场发生火灾，估计有1.8万头牛(荷斯坦牛和泽西牛)在火灾中丧生。
一名乳业工人从工厂内被救出，并被紧急送往医院。截至周二，她的情况危急。
在州消防调查人员调查火灾原因的同时，德州环境质量委员会和德州农工大学农业生命推广服务中心的官员已抵达现场，为动物的处置提供建议和监督。
TCEQ在一份声明中表示，其阿马里洛办事处“正在向南福克乳业提供援助，以确保死亡牲畜和任何其他残骸的处理符合TCEQ的规定和规定”，包括确保动物被埋在距离最近的公共水井至少50英尺的地方，并在百年洪漫区之外。
在其网站上，TCEQ列出了超过13条关于处理牲畜尸体的规定，包括确保它们被埋在至少3英尺深的土壤中，并尽快覆盖，“最好是当天”。
德州农工大学农业生命推广服务的退休教授和推广专家安迪·维斯塔尔说，这一事件还可能吸引美国农业部动植物卫生检验局的特工，以及环境保护署的科学家，他们都在监测死动物如何污染土壤、空气或含水层。他曾协助大规模处理牛只。他说，这些努力的目的是保护人类和牲畜。
维斯塔尔说:“你需要处理人类公共卫生和牲畜可持续性的问题。”
这是动物福利研究所(Animal Welfare Institute)自2013年开始追踪谷仓和畜栏火灾以来记录的最致命的一起火灾。
总的来说，该组织追踪了在此期间死于火灾的650万只动物，其中鸡占死亡人数的90%以上。本周，在该研究所加上南福克事件后，死于火灾的牛群数量从7385头跃升至25385头。
州记录显示该农场为布兰德家族所有。弗兰克•布兰德没有回复记者的几次置评请求。一位邻居告诉行业刊物《Dairy Herd》，布兰德一家是“一个伟大的家庭和客户，并表示社区支持他们。
迪米特市长罗杰·马龙在接受《今日美国》采访时表示，这家奶牛场三年前才在该地区开业，雇佣了50到60人。
这一事件引起了动物保护主义者的愤怒，他们游说像南福克奶牛场这样的大型农场制定更多的消防法规。
动物福利研究所(animal welfare Institute)的政策助理艾莉·格兰杰(Allie Granger)说，农民和养牛者不需要像动物园和水族馆那样遵守同样的消防规范或动物福利规定，这造成了待遇上的差异。
她说:“对于用于农业的动物，在保护方面存在巨大差距。”
穆赫塔尔说，尽管有处理尸体的规定，但这么多的尸体让这项工作变得艰巨。穆赫塔尔与人合著了一本广泛使用的牛尸体处理手册。
首选的方法通常是将它们带到接受动物尸体的垃圾填埋场，这些垃圾填埋场通常是为了保护环境而设计的。但他说，把这么多死牛拖到陆地上既费时又费钱，而且不现实。
穆赫塔尔说，焚烧牛的尸体需要很长时间，因为使用移动焚化炉一次只能焚烧三到四头牛。而且堆肥需要大量的有机材料——比如混合了粪便的干草——来覆盖所有18000只动物。
他说，在南福克农场的案例中，最有可能的结果是将它们就地掩埋，尽管由于污染物渗入土壤和含水层的风险，这是最不推荐的选择。这种方法的主要风险是所谓的“渗滤液”，或最终从尸体中渗出并进入周围土壤的液体。
穆赫塔尔说，无论选择哪种方法，牛主和监管机构都需要迅速采取行动:当它们分解时，牛尸体会释放硫化氢和氨等气体，如果泄漏数量足够大，可能会造成空气污染风险。
但是处理一万八千只尸体的过程并不是很快的。
“这是他们面临的一个重大而复杂的难题，”他说。
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