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菲多利预测了2020年的零食趋势

芬兰研究人员呼吁零售商做出更大努力来减少面包浪费...

爱尔兰农民升级零售商之争...

食品零售服务的购买量在上升...

研究:“零食化”趋势可能改善低收入和少数族裔儿童的饮食...

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在甜烘焙食品中，葡萄干作为植物性脂肪和糖的替代品提高了功能棒

加州葡萄干营销委员会发布了一份白皮书，探讨了在甜烘焙食品中使用葡萄干作为脂肪和糖的替代品的功能好处。....【详情】

来源：发布时间：2021-06-17 12:15:11
糖果计划:一家台湾公司生产有益于口腔健康的益生菌含片、软糖和糖果

台湾生旗生物科技公司研发出了一系列益生菌含片、口香糖和糖果，这些产品的菌种可以减少口腔病原体，同时促....【详情】

来源：发布时间：2021-06-17 12:15:58
清真巧克力:孟加拉国在进口糖果中检测到猪肉DNA，研究人员呼吁更严格的指导方针

一项对购买自达卡地区的42种进口糖果样品进行分析的研究显示，孟加拉国在两种糖果产品中发现了猪肉DNA。糖....【详情】

来源：发布时间：2021-05-11 09:16:03
糖果快速消费品零砍伐的道路

在过去的三十年里，世界各地的森林砍伐速度明显下降。这与消费者和政府要求更持久的社会压力背道而驰....【详情】

来源：发布时间：2021-05-12 11:16:05
报告称，食品品牌没有充分利用“植物性”食品

根据英国《每日邮报》的一份最新报告显示，弹性素食主义者(即那些希望从道德、环境和健康方面考虑减少肉类....【详情】

来源：发布时间：2021-05-11 12:16:04
全球官方发布了“全谷物食品”的定义

全谷物定义国际工作组(s)发布了“全谷物食品”的官方定义，以简化世界各地所有利益攸关方的使用。T....【详情】

来源：发布时间：2021-04-13 12:33:58
涂有100%天然材料的有机棉布是对抗塑料的最新武器

一种新型的环保、方便和创新的保鲜膜替代品即将颠覆可持续食品存储系统解决方案的市场。蜡膜产自突尼斯，由....【详情】

来源：发布时间：2021-04-12 17:31:02
绿色和平猛烈抨击认证计划，引发批评:“这个非政府组织用棕榈油当炮灰来影响欧盟议员。”

这个环保非政府组织说，许多认证计划——包括棕榈、大豆和木材——使“破坏性业务照常进行”。棕榈油监督组....【详情】

来源：发布时间：2021-04-13 12:33:58
Nestlé发布新的可持续发展报告，承诺“加快努力”

Nestlé声称，随着2020年创造共享价值(CSV)和可持续发展报告的发布，它已经完成了大部分的公共承诺。该公司....【详情】

来源：发布时间：2021-04-12 14:51:58
绿色议程与优质定位相配合，所以或许2021年是零食“获得”可持续发展的一年

随着新年的到来，你无疑会看到无数的企业发誓要做好事。为了让事情变得更好。有些人甚至会建议你们“团结起....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 15:16:40
Bakery equipment recoveries up more than 50% in second half of 2020

Bakers Basco – the bakery equipment solution set up by five of the UK’s largest plant bakers for t....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 10:16:40
Turkish miller gets financial boost to keep up with coronavirus-driven flour demand

Ulusoy Un Sanayi Ve Ticaret A.S. – one of Turkey’s largest flour millers and grain traders – has ....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 17:16:41
德国的糖果业在可持续使用棕榈油方面处于领先地位

代表德国糖果制造商的主要机构称，在产品中使用可持续棕榈油方面，德国糖果行业正在发挥主导作用。联邦协会....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 15:16:42
2021年1月的素食吸引了创纪录的数量，预计将推动糖果销售

英国非营利组织vegan1预计，2021年1月将迎来自2014年发起该全球倡议以来参与人数最多的一次活动，目前已有....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 14:16:42
使澳大利亚健康星评级强制性，以最大限度地重新配方研究

在澳大利亚和新西兰，采用自愿健康星评级(HSR)计划的食品和饮料产品更有可能随着时间的推移而提高其HSR评分....【详情】

来源：发布时间：2021-01-26 14:16:41
脱欧过渡期:时间不多了

从2021年1月1日起，将有针对企业和公民的新规定，食品行业的公司被敦促现在就采取行动，为英国和欧盟之间的....【详情】

来源：发布时间：2020-12-30 08:16:24
英国最佳:2021年五大巧克力趋势

英国即将脱欧，不管脱欧与否，英国巧克力制造商Hames巧克力分享了其对2021年巧克力的五大预测。卡罗尔·奥....【详情】

来源：发布时间：2020-12-30 10:16:25
英国将禁止网络广告宣传高脂肪、高糖和高盐食品

近日，英国政府就禁止网上高脂、高糖和高盐食品广告的提案发起了一项新的咨询，以“解决肥胖危机，让国家变....【详情】

来源：发布时间：2020-11-23 08:16:46
公平贸易基金会呼吁英国政府收紧其新的环境法案，以解决供应链中的非法砍伐

公平贸易基金会谨慎地欢迎英国政府的新环境法案，该法案包括禁止英国公司向海外销售与非法砍伐森林有关的产....【详情】

来源：发布时间：2020-11-19 11:16:42
对环境影响严重的食品应该征税吗?

有人敦促英国政府根据食品生产商产品的碳足迹对其征税，这引发了人们对这种成本会转嫁到消费者身上的担忧。....【详情】

来源：发布时间：2020-11-21 09:16:44

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