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2024-11-23 18:00 来源：本站编辑
坏血病正在卷土重来，这可能是因为生活成本危机。
这种疾病在16世纪到18世纪之间很常见，最近在澳大利亚珀斯的一名男子身上被诊断出患有这种疾病，这让医生们感到非常惊讶。
医生认为，生活成本危机、肥胖和过度加工食品可能是人们饮食中维生素C摄入不足和患上这种疾病的罪魁祸首。
当人们在饮食中缺乏足够的维生素C时，就会发生坏血病，而维生素C是体内产生胶原蛋白所必需的。
胶原蛋白被用来维持皮肤、血管、骨骼和结缔组织的健康。
没有足够的维生素C，身体就不能正常修复组织，帮助愈合伤口或抵抗感染，这可能导致一系列潜在的致命感染。
人们体内维生素C摄入不足的原因有很多。
这可能是因为他们不吃新鲜水果或蔬菜，吃的食物很少，吸烟会减少身体从食物中获取的维生素C，或者长期依赖药物或酒精，这影响了他们的饮食。
该病的症状包括：
来源:英国国民健康保险制度
医生们在《英国医学杂志病例报告》（BMJ case Report）上披露了一个案例研究：一名中年男子被送到澳大利亚查尔斯·盖尔德纳爵士医院，他的腿上有不明原因的红棕色细点，看起来像疼痛的皮疹，还有淤青。
经过广泛的调查，包括血液检查、扫描、活组织检查和CT扫描，工作人员仍然对这种神秘的疾病感到困惑，因为病人的病情越来越严重，他的皮疹继续蔓延。
在医院住了几天后，人们才知道，这名失业、独居的男子几乎没有吃过水果和蔬菜，由于经济问题，他主要靠加工食品维生。
此前，该患者在此事件发生的八年前接受了减肥手术，缩小了他的胃的大小。由于经济拮据，他已经停止服用手术后给他开的维生素和矿物质补充剂。
所以医生诊断她患有坏血病，如果不及时治疗，可能会导致致命的出血。
加拿大两周前发表的另一份报告披露，一名65岁的妇女去年在多伦多一家医院被诊断出患有坏血病。
报告显示，这名妇女几乎没有家庭支持，行动不便，几乎完全靠罐装汤、罐装金枪鱼、白面包和加工奶酪为生，没有新鲜农产品。
这名女子报告说，她的腿上有变色，这种情况已经持续了大约三个月。
这份加拿大报告的主要作者莎莉·恩格尔哈特博士说：“这不是我职业生涯中见到的第一例坏血病。”
尽管有机会获得更多的新鲜农产品，但坏血病在西方世界仍然可见。为什么?
《英国医学杂志病例》报告的作者安德鲁·德玛万博士写道：“坏血病仍被视为过去的疾病，尤其是在发达国家。
“然而，散发性坏血病也会发生，特别是在老年人、酗酒患者和有精神或发育问题的儿童中。”
“随着生活成本的上升，坏血病又重新出现了。缺乏维生素c的饮食一个月后就会出现这种症状。”
由于生活成本危机，人们可能会有更多的限制饮食，因为他们买不起新鲜的水果和蔬菜，所以他们没有从饮食中获得足够的维生素C。
世界上还有一些地区的人们无法获得新鲜农产品，这被称为“食物沙漠”，这意味着人们无意中没有从饮食中获得足够的维生素C。
医生给这位澳大利亚病人开了每天1000毫克的维生素C、维生素D3补充剂、叶酸和多种维生素，再加上营养师制定的膳食计划，他的症状得到了缓解。
他还开始每天吃一个柠檬。
在给病人开了大剂量的维生素C后，症状消失了。
这名来自加拿大的患者还服用了高剂量的维生素C（每天1000毫克，持续至少一周），这导致她的症状有所改善，最终完全康复。
根据英国国家医疗服务体系，19至64岁的成年人每天需要40毫克的维生素C，维生素的良好来源包括：
来源:英国国民健康保险制度
在它重新出现之前，坏血病在历史上被证明对水手是致命的，在西方世界基本上已经被消灭了。
据认为，在16至18世纪期间，这种疾病夺去了200多万水手的生命，由于无法获得新鲜食物，经常有一半以上的船员在主要航行中丧生。
1747年，一位名叫詹姆斯·林德（James Lind）的皇家海军外科医生在一艘船上进行了一次试验，他发现橙子和柠檬可以治疗坏血病。
1795年，为了防止军舰上的坏血病，柠檬汁或酸橙汁被强制配给。
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这也导致了美国水手中英国人的绰号“Limeys”。